旭众汤圆机,记好这些使用维护方法
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发布日期：2020-02-13
旭众汤圆机,记好这些使用维护方法
旭众
汤圆机，采用圆盘挤压搓圆成型技术，结合面点工艺要求，使得制品外形美观，大小均匀，表面光亮细腻、口感柔滑，弹韧性佳。下面介绍下汤圆机操作步骤与保养维护方法
一、使用方法：
1、检查出面，岀馅，挤出三通，成型盘，搓圆，摆盘等系统机械装配是否正常。【新用户需要反复拆装这几个系统需要经常拆装，清洗的部件以达到熟练掌握】。注意出面岀馅的面嘴，馅管，与搓圆盘直径，塑料盘的孔径合理配合。
2、根据电压，功率按电路要求安装，接通电源，设备必须可靠接地，不可用水冲洗设备。
3、空机运行。打开人机界面，触摸屏。根据指示设置适当出面，岀馅，成型速度，根据塑料盘的大小设置准确的行距，列距，盘距。通过手动操作对准下料斗与塑料盘的起始位置。熟悉各系统运行速度的调控，改变的操作界面及旋钮。
4、试机生产。将按配方和好的皮料，馅料放入面槽，馅槽。开启成型盘，输送带，搓圆盘，调到合适速度。根据生产汤圆大小选择合适的塑料盘并设置好摆盘参数。再开启出面开关先做空心汤圆直到剪切合适大小，再开启岀馅开关将空心汤圆注满馅料。注意:凡是空心汤圆或者大小不合适的包心汤圆均不可直接掉入搓圆盘，可以用手接住输送带末端将汤圆放一边。直到调速到大小合适的汤圆才让搓圆盘搓圆摆盘，以免堵塞。生产过程中保持皮，馅料充足。间歇性往输送带，搓圆盘内撒些干粉防粘。反复试产，操作达到熟练程度即可批量生产。
二、保养维护：
1、使用前多看说明书，了解设备工作原理。观察理解设备结构原理。
2、经常检查受力部位螺栓，螺母是否松动。检查清洁感应探头的灰尘。
3、打开机器钣金外壳，找出在有齿轮，链轮，凸轮凹槽，滑动花键，轴承等活动部位经常添加润滑油脂。减速电机变速箱每一年换润滑脂一次。
4、使用过程中出现不可解决的故障请直接咨询本公司售后服务部。